Marie-Ève Gualbert
Rédactrice en chef déléguée pour Notre Temps Jeux et les hors-série de Notre Temps. Ex-journaliste au Pèlerin, elle travaille à Notre Temps depuis une dizaine d'années, passionnée depuis toujours par la presse grand public et ses lecteurs. Son objectif : mettre l'information à la portée du plus grand nombre. Parmi ses domaines de prédilection: la culture, les loisirs, l'histoire, les questions de société mais aussi l'actualité au sens large. Trois mots-clés qui guident son travail : proximité, curiosité, humanité...
05 mai 2025
Nichée dans un village médiéval du Tarn, cette abbaye-école recèle un des plus beaux musées français de la tapisserie
Marie-Ève Gualbert
Dans le sud du Tarn, à 65 kilomètres d’Albi et de sa grandiose cité épiscopale, le village tarnais de Sorèze est construit autour de son abbaye bénédictine du VIIIe...
21 mars 2025
Situé entre Toulouse et Montpellier, ce petit département abrite quatre joyaux incontournables dont un des Plus beaux villages de France
Marie-Ève Gualbert
De Cordes-sur-Ciel, un des Plus Beaux Villages de France, à Albi, Toulouse ou le canal du Midi, voici 4 propositions de sites incontournables à visiter dans le Tarn.
26 février 2025
Constituer un patrimoine: à chaque âge ses préoccupations
Marie-Ève Gualbert
Se constituer un patrimoine demande du temps. Le temps d’une vie est parfois nécessaire. Démarrer le plus tôt possible reste donc la meilleure des options. Mais il n’y...
22 avril 2024
Conférence en ligne Spécial jardin: un beau jardin économe en eau avec Alain Baraton
Marie-Ève Gualbert
Comment entretenir son jardin à l'heure du réchauffement climatique? Choix des plantes, paillage, habitudes d'arrosage… Alain Baraton, jardinier en chef du Domaine de...
21 mars 2024
Webinaire spécial jardin: un beau jardin économe en eau avec Alain Baraton
Marie-Ève Gualbert
Comment entretenir son jardin à l'heure du réchauffement climatique? Choix des plantes, paillage, habitudes d'arrosage… Alain Baraton, jardinier en chef du Domaine de...
09 janvier 2024
Quels sont les différents types de maisons de retraite et d'Ehpad?
Marie-Ève Gualbert
Besoin d'un lieu médicalisé ou non, plus ou moins ouvert, pour seniors autonomes ou pas? Il existe en France trois principaux types de maisons de retraite. Résidences...
03 janvier 2024
Cuisine, salon, chambre, salle de bains... Aménager sa maison pièce par pièce avec des équipements adaptés
Marie-Ève Gualbert
Les professionnels créent des équipements très divers pour proposer des logements sécurisés, pratiques, ergonomiques et confortables avant tout. Notre expert détaille...
20 septembre 2023
Spectacle: Brassens conjugué au féminin
Marie-Ève Gualbert
Un joli spectacle qui met à l'honneur le répertoire de Georges Brassens, au féminin.
23 juin 2023
Balade au Havre: l'hommage à la modernité
Marie-Ève Gualbert
Terrain de jeu de célèbres architectes tels qu’Auguste Perret ou Oscar Niemeyer, symbole de la reconstruction de la France après-guerre, Le Havre est une ville...
25 février 2025
Replay du webinaire spécial Scrabble: les trucs et astuces pour être imbattable!
Marie-Ève Gualbert
Soyez imbattables au Scrabble en revivant l'intégralité de notre conférence consacré au trucs et astuces.
11 avril 2023
Scrabble: ces mots qui valent le plus de points
Marie-Ève Gualbert
Savez-vous que pour gagner au Scrabble, l'objectif n'est pas de trouver les mots les plus longs mais ceux qui rapportent le plus de points? Il suffit d'en connaître...
13 avril 2023
Webinaire Notre Temps Jeux spécial Scrabble: les trucs et astuces pour être imbattable!
Marie-Ève Gualbert
Vous aimez le Scrabble et souhaitez battre vos camarades ou tout simplement progresser dans la discipline? Participez à notre webinaire gratuit le 26 avril 2023 à 15h:...
19 janvier 2023
La magie du cristal et du verre
Marie-Ève Gualbert
On les appelle "les étoiles terrestres". Entre Moselle et Bas-Rhin, se situent le site verrier de Meisenthal, la cristallerie Saint-Louis et le musée Lalique. Dans un...
17 novembre 2022
Lalique, fleuron français depuis 100 ans
Marie-Ève Gualbert
En 1922, René Lalique crée une verrerie, à Wingen-sur-Moder en Alsace. Un siècle après, son nom est toujours synonyme d'excellence.
27 juillet 2022
En balade à Albi, la perle du Tarn
Marie-Ève Gualbert
Avec sa cité épiscopale, son musée Toulouse-Lautrec et son sentier aménagé sur les berges du Tarn, Albi séduit autant pour son patrimoine historique que naturel.
26 janvier 2018
Ehpad: "Arrêtons de voir seulement ce qui ne va pas"
Marie-Ève Gualbert
Colère des personnels, appel à la grève des syndicats le 30 janvier... Face à la grogne dans les Ehpad, Agnès Buzyn, ministre de la Santé, annonce le déblocage de 50...
27 novembre 2017
En région Pays-de-la-Loire, "la longévité est une chance"
Marie-Ève Gualbert
Le gérontopôle des Pays-de-la-Loire favorise la réunion de tous les acteurs économiques ou sociaux pour faire face au vieillissement de la population. Une structure...
05 mai 2017
Tchat santé: toutes vos questions sur l’homéopathie
Vous vous interrogez sur le fonctionnement de l'homéopathie? Grands principes, dosages, pathologies traitées... Le Dr Gérard Mandine, généraliste homéopathe, vous...
24 avril 2017
Successions: surmonter les moments difficiles
Marie-Ève Gualbert
L'émotionnel dans la gestion des successions est souvent le point le plus délicat. Il y a toutefois moyen de dépasser cette difficulté.
16 mars 2017
Vers le tout numérique : qu’en pensez-vous?
Marie-Ève Gualbert
Lorsqu’il a été question, pour tous, de déclarer ses impôts sur internet, vous avez été nombreux à exprimer votre inquiétude. Aujourd’hui, de plus en plus de...
21 octobre 2016
Le Front national espère séduire l’électorat senior
Marie-Ève Gualbert
Marine Le Pen a participé, jeudi 20 octobre 2016, au lancement d’un collectif dédié aux seniors, dont les réflexions devront se transformer en propositions pour la...
15 juillet 2016
Deuil national et état d'urgence, ce que cela implique
Marie-Ève Gualbert
Suite à l'attentat de Nice le 14 juillet, le chef de l'État a déclaré trois jours de deuil national et prolongé l'état d'urgence sur l'ensemble du territoire.
22 avril 2016
Envie de... Cuisiner avec Alain Ducasse: prélever les zestes de citron
Marie-Ève Gualbert
Prélever le zeste d'un citron, de préférence non traité, pour réaliser de délicieux desserts, c'est l'invitation lancée par Alain Ducasse.
15 avril 2016
Envie de... Cuisiner avec Alain Ducasse: aiguiser des couteaux
Marie-Ève Gualbert
Avoir toujours à portée de main, dans sa cuisine, un couteau bien affuté n'est pas si évident. D'autant qu'il faut recommencer l'opération régulièrement.
01 avril 2016
Envie de... Cuisiner avec Alain Ducasse: monter des blancs d'oeufs sucrés
Marie-Ève Gualbert
A la main, au fouet électrique, au robot: voici trois technique pour monter des blancs d'oeufs sucrés, bien fermes.
01 avril 2016
Envie de... Cuisiner avec Alain Ducasse: lever des filets de saumon
Marie-Ève Gualbert
L'occasion était trop belle: vous n'avez pu résister, chez votre poissonnier, à ce magnifique saumon. Reste à le découper en filets. Les explications en vidéo.
01 avril 2016
Envie de... Cuisiner avec Alain Ducasse: déveiner un foie gras
Marie-Ève Gualbert
Retirer les veines qui irriguent un foie gras cru nécessite doigté et précision. Après avoir vu notre vidéo, vous saurez tout sur cette opération délicate.
31 mars 2016
Envie de... Cuisiner avec Alain Ducasse: tourner un artichaut camus
Marie-Ève Gualbert
Savoir retirer délicatement les feuilles et le foin d'un artichaut pour qu'il ne reste plus que le fond: c'est ce que le chef Alain Ducasse nous propose d'apprendre.
31 mars 2016
Envie de... Cuisiner avec Alain Ducasse: ciseler de la coriandre thaï
Marie-Ève Gualbert
Après avoir lavé et bien séché les feuilles de coriandre thaïe, il reste à les poser les unes sur les autres. Puis à les ciseler. Simple en apparence.
31 mars 2016
Envie de... Cuisiner avec Alain Ducasse: réaliser un beurre noisette
Marie-Ève Gualbert
Quel est le bon geste pour réussir un beurre noisette? La réponse en vidéo.